Rozmarinul este un compliment minunat pentru mancaruri ducli si sarate. Foloseste-l pentru a adauga savoare carnii, painii, untului si chiar inghetatei. Aceste retete delicioase intrebuinteaza cu succes rozmarinul: - Paine cu ierburi aromate - Carne de porc marinata - Sirop de rozmarin - Serbet de lamaie cu rozmarin - Foloseste rozmarinul in casa.
Oțetul de rozmarin (la un litru de oțet de mere se pun la macerat pentru 10 - 15 zile 350 g de rozmarin) se folosește în masajoterapie timp de 15 -20 de minute cu efecte benefice. In caz de paralizii, scleroză în plăci, hemiplagii ect. Se vor masa zonele corpului afectate de paralizie, iar masajul se va face zilnic.
Se recomanda in tratamentele de combatere a nervozitatii cure de 10 zile cu 2 cesti de ceai de rozmarin pe zi. Pentru a combate insomnia si a imbunatati calitatea somnului beti o ceasca de ceai de rozmarin inainte de culcare. 3. Digestiv. In Provence traditia impune servirea unei cesti de ceai de rozmarin dupa mesele festive. Planta ajuta digestia, si stimuleaza functiile hepatice. Astfel se recomanda in tratarea tulburarilor digestive minore, precum si a durerilor de cap. Pentru a stimula
Mod de preparare ulei cu rozmarin: Spalati rozmarinul si uscati-l bine. Pregatiti o sticla de sticla cu capacitatea de 1 L si puneti rozmarinul in ea impreuna cu uleiul de masline. Daca va place, adaugati si restul ingredinetelor sau il puteti lasa asa. De asemenea, puteti taia marunt rozmarinul pentru a-si elibera savoarea cat mai repede.
Rozmarinul este una dintre cele mai populare plante aromatice din zona mediteraneană, deoarece acest arbust nu este folosit doar ca ingredient în multe feluri de mâncare, dar are și o serie de proprietăți medicinale benefice pentru organism. Din acest motiv, tot mai multe persoane aleg să-l integreze în alimentația obișnuită, precum și să-l folosească pentru tratamente specifice, folosindu-l în diferite formate.
Ca medicament, rozmarinul are numeroase efecte terapeutice. Ceaiul de rozmarin este un bun diuretic, stimuleaza digestia si intareste sistemul nervos, activeaza circulatia sangelui si functiile organelor sexuale. Tinctura de rozmarin, ideala pentru uz extren este un bun cicatrizant, dar si antiseptic pentru rani, grabind vindecarea.
ZUlUh.
rozmarin la ce se foloseste