După 82.4 ºC apare un alt alcool neindicat pentru băut, motiv pentru care, tot ceea ce se obține trebuie să fie distilat de două ori, pentru a putea fi eliminate părțile periculoase și pentru a se putea da tărie alcoolului. Există și situații în care alcoolul este distilat de trei ori, cum ar fi cazul whiskey-ului irlandez. Această filtrare, cunoscută sub numele de Lincoln County Process, este ceea ce diferențiază whisky-ul din Tennessee de Bourbon-ul mediu, cum ar fi Jim Beam. Știați că numele, Bourbon, provine dintr-o zonă cunoscută sub numele de Old Bourbon, în jurul a ceea ce este acum ținutul Bourbon, Kentucky. Jack Daniel"s - descoperă aici Nu. O modalitate de a ne aminti este că toate tipurile de bourbon sunt whisky, dar nu toate whisky-urile sunt bourbon. Whisky-ul american include sub-categorii, inclusiv bourbon, bourbon straight, bourbon din secară, grâu, malț, malț de secară și porumb, fiecare cu propriul set de reguli. De exemplu, whisky-ul de porumb trebuie făcut cu Fanii serialului Mad Men stiu despre ce vorbim. Pentru inceput, sa facem diferenta dintre whisky si whiskey - primul se refera la cel produs in Scotia, Franta, Australia, Japonia sau orice alta tara in care se face. Cel cu un "e" in plus este produs in Irlanda. Asadar, ambele forme sunt corecte. Evita gheata Dacă butoaiele au ţinut anterior alte băuturi (sherry, vin), ele vor îmbogăţi aroma whisky-ului, din care 0.5-2% (angels' share) se evaporă anual. Legea scoţiană prevede ca Scotch să nu fie numit whisky decât cel maturat minimum 3 ani. [Pentru toate postările de pe acest blog mergi la/For all the posts on this blog go to: Contents/Cuprins] Whisky-ul este un rachiu de cereale obtinut din distilarea maltului cerealelor, cum ar fi secara, orzul, graul si chiar porumbul. In general, pentru fabricarea sa, apa este amestecata cu orz, acest preparat este fermentat si, ulterior, este imbatranit timp de cel putin trei ani. bAn8s.

din ce se face whisky